2016-08-06 11:00:20
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Qui trình PCR phát hiện đồng thời ba loài vi khuẩn Edwardsiella ictaluri,Aeromonas hydrophila và Flavobacterium columnare được thực hiện và chuẩn hóa. Cặp mồi xuôi và mồi ngược được sử dụng để khuếch đại đoạn đặc hiệu trên gen 16S RNA của E. ictaluri với sản phẩm PCR là 407 bp, gen Aerolysin của A. hydrophila với sản phẩm PCR là 209 bp và vùng ITS (internal
transcribed spacer) của gen 16S-23S rRNA của F. columnare với sản phẩm PCR là 504 bp. Độ nhạy của qui trình là 10 ng DNA chiết tách từ vi khuẩn chocả 3 loài E. ictaluri, A. hydrophila và F. columnare.
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị





