Trong nuôi tôm thương phẩm (tôm sú và tôm thẻ chân trắng), con giống quyết định lớn tới thành công của vụ nuôi. Cần phải đặt chất lượng con giống lên hàng đầu để đảm bảo nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả nuôi.

Nghề nuôi tôm tại các tỉnh miền Trung gần đây gặp không ít khó khăn. Người nuôi phải đối mặt với tình hình thời tiết thất thường, ô nhiễm môi trường, dịch bệnh, chất lượng tôm giống không ổn định… Dưới đây là một số kinh nghiệm, kỹ thuật chọn tôm giống phù hợp, đảm bảo chất lượng trước khi thả nuôi.

Sự thay đổi môi trường đột ngột có thể khiến cho tôm giống bị stress, tác động xấu đến sức khỏe của tôm. Việc chuẩn bị cho tôm thích nghi với môi trường mới là một công đoạn ngắn, tuy nhiên, đây là yếu tố cực kỳ quan trọng liên quan đến thành công hay thất bại của vụ nuôi.

Một trung tâm mới giúp tăng cường nguồn cung tôm bố mẹ sạch bệnh, cải tiến di truyền vừa được thành lập tại Singapore. Đây được coi là mắt xích chiến lược quan trọng trong công cuộc đổi mới toàn ngành tôm châu Á.

Việc khai thác, vận chuyển đúng kỹ thuật sẽ nâng cao được tỷ lệ sống tôm giống, tôm nuôi sẽ khỏe mạnh, nhanh lớn và mang lại hiệu quả cao.

Trong trại sản xuất tôm giống, để đưa ra các quyết định về phương pháp cho ăn, sử dụng chế phẩm vi sinh, thay nước, kháng sinh, chuyển bể hay xả bỏ hàng ngày thì việc đầu tiên là quan sát hoạt động ấu trùng tôm hay còn gọi là khám lâm sàng; gồm hoạt động bơi, tính hướng quang, đường phân, ruột, đục cơ và tính đồng nhất về kích cỡ.

Với nỗ lực tiên phong, Tập đoàn Benchmark Genetics đã sử dụng công nghệ nghiên cứu bản đồ gen (genomics) để tăng sức đề kháng của tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) đối với virus gây Hội chứng đốm trắng (WSSV) mà không ảnh hưởng đến an toàn sinh học trong việc nhân giống.

Loại bỏ tôm giống kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ đang tiếp tục được các ngành chức năng mạnh tay xử lý. Tại nhiều địa phương, việc vận chuyển tôm giống cũng được siết chặt quản lý.

Con giống được đánh giá là nhân tố then chốt trong phát triển thủy sản. Hiện nay, ngoài các viện, trường, trung tâm còn có sự tham gia của các doanh nghiệp, tập đoàn lớn trong ngành. Nhờ vậy, lĩnh vực sản xuất giống thủy sản đã đạt những bước tiến vượt bậc.

Năm 2019, Trường Đại học Trà Vinh thực hiện đề tài “Nghiên cứu tạo ra nguồn tôm sú bố mẹ sạch bệnh phục vụ cho các trại sản xuất giống ở tỉnh Trà Vinh”. Từ kết quả giai đoạn I, hiện, nhóm nghiên cứu đã tiến hành giai đoạn II của đề tài với những triển vọng khả quan.